Os produtos afetados são diversos, entre eles, tomate, cenoura e batata
Os produtos afetados são diversos, entre eles, tomate, cenoura e batata
Os brasileiros que são acostumados a frequentar os supermercados em dias de feira para aproveitar os descontos das frutas e hortaliças já perceberam que os preços estão bem mais salgados do que deveriam.
De acordo com o 10º Boletim do Prohort (Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro) e da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) divulgado neste terça-feira (19), diversos produtos tiveram quedas de oferta, como no caso do tomate e da cenoura. Com essa queda o tomate teve elevação de preço de 50% a 60% em setembro e que continua em outubro, pois há pouco produto disponível. Já a cenoura teve um declínio de 6% na oferta, o que também elevou seu preço. No caso da batata o aumento não foi tanto devido à baixa qualidade, mas já foi sentido pelo consumidor.
Nas hortaliças somente o alface e a cebola demonstraram preços mais em conta. A cebola por conta da maior área plantada em 2021 e pela menor qualidade, e a alface pelo fato do inverno com baixas temperaturas e geadas.
Quanto às frutas, com exceção da melancia, todas tiveram aumento nas cotações avaliadas. Essa performance é explicada pelas menores ofertas em importantes regiões do Brasil e da alta dos insumos necessários à produção.
Foto: souagro.