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Data: 04/11/2014

Coxinha de brigadeiro com morango

INGREDIENTES
  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 creme de leite;
  • 2 colheres de chocolate em pó;
  • 1 colher de sopa de manteiga.
     
MODO DE FAZER
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo por 30 minutos, mexendo sem parar.
  2. Leve o brigadeiro para a geladeira e reserve.
  3. Lave os morangos e coloque em um papel toalha para secar, eles devem estar bem secos para enrolar!
  4. Faça bolinhas de brigadeiro, coloque o morango e vá moldando até obter o formato de coxinha, depois é só colocar as "coxinhas" para gelar por alguns minutos para que a consistência fique perfeita! 
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil

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